Née le 2 août 1937 à Berlin, Gundula Janowitz est une soprano jungendlish-dramatisch, idéale pour chanter Mozart, Beethoven, mais aussi Weber et Wagner.
Sa carrière internationale commence en 1959 dans le rôle de Barbarina à l'Opéra d'Etat de Vienne dont elle deviendra un membre éminent.
Elle chantera ensuite régulièrement aux festivals de Bayreuth de 1960 à 1963 et de Salzburg dès 1963. De 1963 à 1966 elle devient membre de l'opéra de Frankfurt am Main, puis du Deutsche Oper de Berlin.
Elle chantera à Glyndebourne en 1964, et avec Herbert von Karajan (qui l’a découverte et a beaucoup fait pour sa fulgurante carrière) au festival de Pâques de Salzburg en 1967 et 1968.
Elle fit ses débuts au Metropolitan Opera avec Sieglinde en Novembre 1967. Elle fut choisie pour interpréter le rôle de la Comtesse (Mozart) pour la réouverture de l'Opéra de Paris en 1973.
On la découvrit à Londres, au Covent Garden, dans le rôle de Donna Anna en 1976.
En 1990 et 1991 Gundula Janowitz est directrice du Graz-Steiremark Theater.
Ses autres grands rôles du répertoire sont ceux de Fiordiligi, Agathe, Aida, Elisabeth, Desdemona, et Ariadne. Elle a également été une grande interprète de Lieder.
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