| Ouverture | ||
| 01. Andante - Allegro - Andante | ||
| 02. Allegro | ||
| Cantata | ||
| 01. Duetto: Sorge il dì (Galatea) | ||
| 02. Recitativo: Vanti, o cara, il ruscello (Aci/Galatea) | ||
| 03. Aria: Sforzano a piangere con più dolor (Galatea) | ||
| 04. Recitativo: E qual nuova sventura (Aci/Galatea) | ||
| 05. Aria: Che non può la gelosia (Aci) | ||
| 06. Recitativo accompagnato: Ma qual orrido suono (Galatea/Aci) | ||
| 07. Recitativo: Ahi! che da l'ombre eterne (Galatea/Aci) | ||
| 08. Aria: Sibilar l'angui d'Aletto (Polifemo) | ||
| 09. Recitativo: Deh lascia, o Polifemo (Galatea/Polifemo) | ||
| 10. Aria: Benché tuoni e l'etra avvampi (Galatea) | ||
| 11. Recitativo: Cadrai depressa e vinta (Polifemo/Galatea) | ||
| 12. Aria: Non sempre, no, crudele (Polifemo) | ||
| 13. Recitativo: Folle, quanto mi rido (Galatea, Polifemo/Aci) | ||
| 14. Aria: Dell' aquila l'artigli (Aci) | ||
| 15. Recitativo: Meglio spiega i tuoi sensi (Polifemo) | ||
| 16. Aria: Precipitoso nel mar che freme (Polifemo) | ||
| 17. Recitativo: Sì, t'intendo, inumano (Galatea) | ||
| 18. Aria: S'agita in mezzo all'onde (Galatea) | ||
| 19. Recitativo: So che le cinosure (Polifemo/Aci) | ||
| 20. Terzetto: Proverà lo sdegno mio (Polifemo/Galatea/Aci) | ||
| 21. Recitativo: Ingrata, se mi nieghi (Polifemo/Galatea/Aci) | ||
| 22. Aria: Fra l'ombre e gl'orrori (Polifemo) | ||
| 23. Recitativo: Ma che? non andrà inulta (Polifemo) | ||
| 24. Aria: Qui l'augel da pianta in pianta (Aci) | ||
| 25. Recitativo: Giunsi al fin mio tesoro (Galatea/Aci) | ||
| 26. Aria: Se m'ami, o caro (Galatea) | ||
| 27. Recitativo: Quì su l'alto del monte (Polifemo/Aci/Galatea) | ||
| 28. Terzetto: Delce amico amplesso (Aci/Galatea/Polifemo) | ||
| 29. Recitativo: Or poichè sordi sono (Polifemo/Aci) | ||
| 30. Aria: Verso già l'alma col sangue (Aci) | ||
| 31. Recitativo: Misera, e dove sono? (Galatea) | ||
| 32. Aria: Impara, ingrata, impara (Polifemo) | ||
| 33. Recitativo: Ah, tiranno, inumano! (Galatea/Polifemo) | ||
| 34. Aria: Del mar fra l'onde (Galatea) | ||
| 35. Recitativo: Ferma! ma già nel mare (Polifemo) | ||
| 36. Recitativo accompagnato: Vissi fedel, mia vita (Polifemo) | ||
| 37. Recitativo: Ed io che anto ascolto (Polifemo) | ||
| 38. Terzetto: Chi ben ama ha per oggetti | ||