| 1. Einleitung: Ihr Venezianer, hört (Pappacoda, choeur) | |
| 2. Frutti di mare (Annina, choeur) | |
| 3. Du bist ein Mann (Pappacoda, Ciboletta ) | |
| 4. Willkommen, alte Freunde (Caramello, choeur) | |
| 5. Pellegrina rondinella (Annina, Caramello, choeur) | |
| 6. Alle maskiert (Annina, Ciboletta, Caramello, Pappacoda ) | |
| 7. Sei mir gegrüßt, du holdes Venezia (Herzog ) | |
| 8. Finale I (Annina, Ciboletta, Barbara, Herzog, Delacqua, Pappacoda, choeur) | |
| 9. Entr'acte - Venedigs Frauen herzuführen (Ciboletta, Herzog, choeur) | |
| 10. Treu sein, das liegt mir nicht (Herzog ) | |
| 11. Hör mich, Annina (Annina, Caramello ) | |
| 12. Sie sagten meinem Liebesfleh'n Gewährung zu (Annina, Herzog ) | |
| 13. Schau, wie sich alles gut unterhält (Caramello, Pappacoda, choeur) | |
| 14. Ninana, Ninana (Annina, Ciboletta, Herzog, Delacqua ) | |
| 15. Finale II (Annina, Ciboletta, Herzog, Caramello, Pappacoda, choeur) | |
| 16. Ach, wie so herrlich zu schau'n (Caramello ) | |
| 17. Tacke, tacke, tack (Ciboletta, Pappacoda ) | |
| 18. Schluß (Annina, Ciboletta, Caramello, Pappacoda, choeur) |